El proceso de ayunar favorece el bienestar metabólico y hormonal de la persona, beneficios que están ampliamente contrastados por la literatura científica que refuerzan la idea que se trata de una práctica ancestral del ser humano. Durante su curso la … Leer más>>>
¿Se puede prevenir el cáncer mediante cambios en la alimentación? El coordinador de Oncología Radioterápica del Hospital Universitario HM Puerta del Sur, Ovidio Hernando, será el encargado de dar respuesta en la inauguración de las Jornadas UCM-ASEN, que tiene lugar … Leer más>>>
Las dietas muy bajas en calorías (VLCKD), en combinación con aminoácidos sintéticos, reducen el riesgo cardiovascular sin desarrollar sarcopenia ni activar procesos oxidativos inflamatorios. Esta es la principal conclusión del primer ensayo clínico randomizado, doble ciego, controlado con placebo que … Leer más>>>